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• Accociazione Celiacia Italiana (www.celiacia.it)
• Codex Alimentarius (www.codexalimentarius.net)
• Accociazione Celiacia Europea (www.aoecs.org)
• (www.celiachiaonline.net)
• (www.hepfi.org)
• (http://digestive.niddk.nih.gov/index.htm)
• (www.mangiarebene.com/celiachia/index.html)
• (www.dica33.it/servizi/solidarieta.asp)

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